Errezetak

Txekor entrekotea Idiazabalgo saltsarekin eta txakolinarekin Osagaiak (bi lagunentzat): Egiteko Modua: Girotu ezazu entrekot-a, 3-4 ordu lehenago hozkailutik ateraz. Prestatu saltsa: jarri esnegaina su leunean berotzen. Jarri gatz pixka bat eta epela baino zerbait gehiago dagoenean, erantsi Idiazabal gazta birrindua eta nahastu hagaxka batekin erabat desegin arte. Gatz- eta erreserba-puntua probatu. Ireki patata-paketea eta sekatu … Read more

Txerria, mila eratara prestatzeko jakia. Erreta edo plantxan jatea gustokoa dugu baina gaurkoan errezeta bereziagoa ekarri dizugu Getariako Txakolina J.Drako txakolin kopa batekin gozatu dezazun. Baserriko txerri-azpizuna, txanpinoiak eta gure ardo gustokoena oinarri duen saltsa batekin lagunduta. Zoragarria,besterik gabe! Euskal Baserriko Txerri azpizuna Txakolin saltsan Osagaiak 4 lagunentzat: Egiteko modua: Kazola batean bi koilarakada olio bota eta, bi … Read more

Nork ez du nahi koilara plater bat urtea amaitzeko? Gure #Gabonakgetariakotxakolina errezetekin jarraitzen dugu. Oraingoan,tristura guztiak kentzen dituen plater bat, Tolosako Babarrunak. Oso erraza da egitea baina pare bat trikimailu ditu lodiak gera daitezen, behar den bezala. Su motelean eta hobeto egun batetik bestera. Horrela prestatzen dituzte Tolosako Babarruneko gure lagunek. Gozatu! Tolosako Babarruna ohiko erara Osagaiak … Read more

Esne Bildotsari Eguberri usaina dario. Gaur, trikimailua duen errezeta tradizional bat dakarkizuegu: Erretzeari puntua hartzen ez badiozu, ziurtatzen dizugu errezeta honekin arrakasta izango duzula. Xumea eta oso goxoa, onena, Getariako Txakolina J.Drako botila bat partekatzea labean egiten amaitzen den bitartean. Gozatzeko prest? Eusko Label Esne Bildotsa txakolinera Osagaiak 3-3 lagunentzat: Egiteko modua: Leundu su motelean tipula … Read more

Gaur, Getariako Txakolina botila batekin jai egun hauetan dastatzeko errezeta gozagarri bat ekarriko dizuegu: Idiazabal gazta-buñueloak. Aperitibo edo sarrera bezala perfektuak, prest utzi eta momentuan frijitu daitezke, beroak gozatzeko. Idiazabal gaztaz betetako mokadu goxo batzuk, arrakasta izango dutenak, ziur. GabonakGetariako Txakolina  errezetekin jarraitzen dugu. Hilario Arbelaitzek Idiazabal Gazta J.Drentzat egindako errezeta honek probatzen duen oro harrituta uzten … Read more

Errezeta xume, arin, bertako produktu onarekin eta Getariako Txakolin batekin uztartzen duen baten bila bagabiltza, gure gabonetako mahaietarako Nardin Kontserbak ekartzen digun proposamena aukera ezin hobea da. Antxo ketuen errezeta barazki milorrien gainean martxan! Gure mahaietara gauza goxo eta maitasunez egindakoak eramatea atsegin dugun egun berezi hauetan, Getariako Txakolinan, era berean, maitasun handiz, bertako eta … Read more

Lehengai on bat da errezeta ororen arrakastaren gakoa. LumaGorri Baserriko pulardak, Eusko Label zigilua duen oilasko bakarrak, arrakasta emango dizu data berezi hauetan. Eta errezeta honetan bezala prestatzen baduzu, Getariako Txakolinarekin, bermatua txalo bero bat!LumaGorri pularda erreta Getariako Txakolin erara, udare eta tipulekin LumaGorri Baserriko pularda Getariako Txakolin erara udare eta tipulekin Osagaiak: Egiteko modua: … Read more