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Presentación de la cosecha 2025 de Getariako Txakolina
El pasado 17 de enero tuvo lugar lugar en Getaria la presentación de la nueva cosecha de Getariako Txakolina, que …
Días del Txakoli 2025 – Txakolin Egunak
Cada año el Txakoli de Getaria celebra la fiesta del txakoli en algunas de las localidades de tradición txakolinera, en …
El Txakoli de Getaria estará presente en la feria ProWein Düsseldorf 2025
Un año más Getariako Txakolina estará presente en la feria internacional del vino ProWein Düsseldorf, que tendrá lugar del 16 …
El txakoli de Getaria se estrena en la feria internacional del vino de París, Wine Paris 2025
El txakoli de Getaria se estrena en la feria internacional del vino de París, Wine Paris 2025, con las bodegas …
Presentación de la 35 cosecha de Getariako Txakolina durante la fiesta de San Antón en Getaria
El pasado 17 de enero tuvo lugar la presentación de la cosecha 2024, 35º cosecha que sale con nuestro Precinto …
Día Movimiento Vino D.O. 2024: Catas Maridaje de Getariako Txakolina
La Denominación de Origen Getariako Txakolina celebra el Día Movimiento Vino D.O. con 4 catas maridaje, que tendrán lugar el …
La marca Getariako Txakolina, reconocimiento Eurogap de Marketing 2024
La Denominación de Origen Getariako Txakolina recibe el reconocimiento Eurogap de Marketing 2024, por el desarrollo de «una marca sólida …
De enoturismo en Getaria y Zarautz, cuna del Getariako Txakolina
Rutas de senderismo, playas, gastronomía, cultura y enoturismo. Getaria y Zarautz, desde su privilegiado emplazamiento, ofrecen muchas posibilidades de disfrute …
Enoturismo en Tolosaldea: riqueza gastronómica en un entorno natural privilegiado
La comarca de Tolosaldea, exuberante y verde, ofrece un entorno favorable al cultivo de productos de reconocida fama como las …
Bodegas de Getariako Txakolina en Ferias del Vino 2023
Getariako Txakolina estará presente este año en Gourmets (Madrid) y Fenavin (Ciudad Real). Se podrá degustar el txakoli de 3 …
Trabajos de poda en los viñedos de la D.O. Getariako Txakolina
La poda es una de las labores importantes dentro del ciclo vegetativo de la viña que determinará la producción de …
¿Qué bodegas de txakoli de Getaria se pueden visitar?
Gipuzkoa es uno de los destinos preferidos de los amantes del enoturismo, que visitan los viñedos y bodegas de Getariako …
Comer en un bodega de txakoli: bodegas de Getariako Txakolina con Restaurante
Si por algo destaca nuestra tierra es por su excelente gastronomía además de, por supuesto, nuestro txakoli. En alguna de …
Dormir entre viñedos de txakoli: una experiencia de enoturismo singular
Sí, además de visitarlas o comer en algunas de las bodegas de Getariako Txakolina, también puedes dormir entre viñedos de txakoli. Dos de …
Bodegas de Getariako Txakolina en Ferias del Vino 2022
El txakoli D.O. Getariako Txakolina estará presente este año en la Barcelona Wine Week, Fenavin (Ciudad Real) y ProWein (Düsseldorf). …
Cosecha 2021 de Getariako Txakolina
Este año, por la situación de la pandemia, hemos decidido no celebrar el tradicional acto de presentación de la cosecha, …
Recetas Solidarias para el Banco de Alimentos de Gipuzkoa
El libro de cocina “Gastronomía Solidaria”, recoge recetas elaboradas por 17 cocineros guipuzcoanos, con productos KM0. Una iniciativa en la …
Ruta del Txakoli 3: Embalse de Ibai-Eder. Nuarbe-Illarraldea (Ruta Circular)
En la tercera Ruta de Getariako Txakolina iremos desde la costa hacia el interior de Gipuzkoa, a la zona de …
Ruta del Txakoli 2: Zarautz – Alto Zudugarai – Txurruka – Zarautz (Ruta Circular)
Segunda ruta entre viñedos de la serie “Rutas del Txakoli de Getaria”. Ruta circular con salida desde Zarautz, que transcurre …
Rutas del Txakoli: 1. Getaria – Askizu – Getaria
Damos comienzo a una serie de rutas entre viñedos de Txakoli de Getaria. Una oportunidad para descubrir el maravilloso entorno …
¿Cómo se evalúa la calidad sensorial del Txakoli de Getaria?
La D.O. Getariako Txakolina trabaja con LASEHU, entidad acreditada por ENAC en la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025, para la evaluación …
Entrecot con salsa de Idiazabal y Txakoli
Terminamos nuestras recetas de Navidad Getariako Txakolina con una receta sencilla en la que la materia prima es la protagonista: …
Solomillo de cerdo con salsa de txakoli
Del cerdo, hasta los andares. Nos encanta asado y a la plancha, pero hoy te traemos una receta un poco …
Alubias de Tolosa
¿A quién no le apetece un plato de cuchara para terminar el año? Continuamos con nuestra selección de recetas de Navidad …
Cordero lechal al txakoli
Este cordero lechal al txakoli huele a Navidad. Hoy os traemos una receta tradicional que tiene truco: si no le tienes …
Buñuelos de queso Idiazabal
Hoy os traemos una receta deliciosa para degustar en estos días festivos con una botella de Getariako Txakolina: buñuelos de …
Antxoas ahumadas sobre milhojas de verduras
Si buscamos una receta sencilla, ligera, con buen producto local y que maride con un Getariako Txakolina bien fresquito, la …
Pularda LumaGorri al txakoli con peras y cebollas
Una buena materia prima es la clave del éxito de toda receta. La pularda de caserío LumaGorri, único pollo con el …
Gure Lurra: conectar el mundo rural y urbano fundamental para un futuro sostenible
El congreso Gure Lurra, Sembrando Futuro, celebrado el pasado mes de noviembre en San Sebastián, reunió a diferentes colectivos para …
Movimiento Vino, un canto a la singularidad y autenticidad de las DD.OO.: Manifiesto
Movimiento Vino, la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), a la que pertenece la D.O. Getariako Txakolina, lanza un …
Visita de la D.O. Getariako Txakolina a las DDOO Ribeira Sacra y Bierzo
Crónica de un viaje de la DO Getariako Txakolina, en el que descubrimos la viticultura heróica de Ribeira Sacra y …
El Txakoli de Getaria, un vino diferente
Con la cosecha 2019 celebraremos 30 años de andadura como Denominación de Origen. 3 décadas que nos han servido para lograr un …
El papel socio-económico, cultural y medioambiental de las DDOO en zonas rurales
Las Denominaciones de Origen cumplen un papel significativo para el desarrollo de las zonas rurales. Su relevancia quedó de manifiesto …
Bodegas de Getariako Txakolina participan en el proyecto BIOBOX
Varias bodegas de Getariako Txakolina participan en el proyecto BIOBOX con la colocación de cajas nido en sus viñedos, para …
Getariako Txakolina con las mujeres de la gastronomía en Gastroandere
El pasado miércoles 27 de marzo la Cofradía Vasca de Gastronomía ofreció un emotivo homenaje a las mujeres que han …
