Getariako Txakolina J.D-rako upategien dastatze-fitxak

Getariako Txakolineko upategien dastatze-fitxak

Argitalpen honetan Getariako Txakolineko upategien dastatze-fitxak bildu ditugu, Getariako Txakolinaren elaborazioari buruzko informazioarekin, uztartze-aholkuekin eta zentzumen-analisiaren xehetasunekin. Jaitsi itzazu eta aurkitu ñabardura berriak gure txakolina dastatzean.

Duela gutxi, Getariako Txakolinaren upategien dastatze-fitxak argitaratu ditugu gure sare sozialetan (Instagram eta Facebook), Getariako Txakolinaren elaborazioari buruzko informazioarekin eta zentzumen-analisiaren xehetasun deskribatzaileekin. Gainera, dastatzeko fitxak Getariako txakolinaz gozatzeko aholkuak ematen ditu zuen mahaian, hala nola, zein jakirekin gomendatzen duten upategiek bere txakolina elkartzea eta zerbitzatzeko tenperatura egokia.

 

Zer da dastatze-fitxa bat?

Agian galdetuko duzu zer den eta zertarako balio duen dastatze-fitxa batek. Hasieran esan dizugunez, fitxa hau upategiaren ezaugarriak, mahastien kokapena eta zentzumen-analisian ardoak transmititutako sentsazioak balioesten eta deskribatzen dituen dokumentua da. Fitxa honetan ardoa dastatzeko hiru fase hartzen dira kontuan: ikusmen-fasea, usaimen-fasea eta dastamen-fasea.

Argitaratutako fitxen kasuan (gure instagrameko kontuan #catagetariakotxakolina hashtagarekin jarraitu ahal izan duzue) gida gisa erabiltzeko balioko dizue Getariako Txakolineko upategien ezaugarri eta berezitasun guztiak ikusteko.

Gainera, hemen esteka bat utziko dizuegu PDFa deskargatzeko gure upategietako dastatze-fitxekin. Baliabide horrekin Getariako Txakolinaren xehetasun hauek ezagutzeaz gain, Getariako Txakolina dastatzean ñabardura berriak aurkituko dituzu

PDF Fichas de cata Txakoli de Getaria

GETARIAKO TXAKOLINA jatorrizko deituraren kontseilu arautzailearen bulegoa kontaktatu

Parque Aldamar, 4 bajo.
20808 Getaria, Gipuzkoa. (País Vasco)
Tel.: 943 14 03 83
Fax: 943 89 60 30