Consejo Regulador de la Denominación de Origen Getariako Txakolina: Es misión principal del Consejo Regulador la de aplicar preceptos del Reglamento y velar por su cumplimiento, para lo cual ejercerá las funciones que se le encomienden en la legislación vigente así como en el propio Reglamento.
Está constituido por:
Presidente: Emilio Ostolaza Manterola
Vicepresidente: Ignacio Amestoy Aranguren
2 Vocales Sector Viticultor
2 Vocales Sector Elaborador
1 Representante del Gobierno Vasco
1 Representante de la Diputación Foral de Gipuzkoa
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